5 von 10 Gewächshäusern sind ganzjährig für die etwa 200 000 Besucher im Jahr zugänglich. Es werden annähernd 8000 verschiedene Pflanzenarten in unterschiedlichen Sammlungen und saisonalen Schmuckpflanzungen kultiviert. Präsentiert werden die Sammlungen des Botanischen Gartens gemäß nachfolgender Kategorien:
• Hochgebirge
• Mediterrane Flora
• Flora Australiens und Neuseelands
• Halbwüsten der südliche USA, Mexikos und der Anden (Sukkulenten)
• Flora der Kanarischen Inseln
• Kapflora Südafrikas
• Pelargonien (Forschungssammlung)
• Moosfarne (Forschungssammlung)
• Fleischfressende Pflanzen (Forschungssammlung, im Aufbau)
• Parasitische Pflanzen (Forschungssammlung, im Aufbau)
• System der Samenpflanzen
• Epiphytische Pflanzen
• Sporenpflanzen
• Arboretum